紐西蘭隨寫紀錄（二）旅行的意義

前往一個陌生的國度自助，是刺激，是新奇。

把自己放進一個不熟的環境，體驗人文、欣賞異地風景。

過程中，有拌嘴、有爭吵，然後又調整和好。

總是害怕自己在安逸的環境太久，會變煮熟的青蛙。

世界那麼大，於是和胖胖決定趁著沒有孩子，闖闖世界、開開眼界。

去年在紐西蘭北島自助時，與表姊聊著：去過那麼多國家，印象最深刻是哪個國家？

表姊推薦義大利和紐西蘭南島，因為這兩個地方從北到南，都有著截然不同的風景。

於是，我們心動了。

蜜月就去義大利，年假就來紐西蘭南島。

花完銀子再存即有，回憶和歲月可是不等人的，人生匆匆，總是得為自己活一些。

中間轉程新加坡、雪梨。

我喜歡雪梨這個翻法，有些可愛有些浪漫，大陸翻譯悉尼，音近，但卻變得一點都不親近了。

喜歡這張與妹妹的合照。
我們總是天南地北聊著心事，妹妹跟著一起旅行，這是件好棒的事，每天早上討論要穿什麼；逛超市時，兩人常常意猶未盡的買著；紐西蘭的浴室裡，常有飛蛾飛來飛去，我們兩個害怕的作伴一起洗，一起尖叫，然後叫完又笑個不停。

我好喜歡我的妹妹。

旅行轉機時，總是會恍神，必須得承認，坐飛機是我最不喜歡的一個片段，每次都覺得好辛苦。

找著登機時間和登機口時，也不知為何要嘴開開，整理照片時，覺得好逗趣啊！剎那就被拍了下來。

拖著行李，背起背包，旅行讓我們湊在一塊。
旅行的途中，聊著彼此的生活，圈圈開始有了交集。

剛下飛機的瞬間，夏天的紐西蘭怎麼也這麼冷。
後面幾天的天氣更讓我們吃驚，短短十幾天好像經歷了四季。

吃著臺灣帶來的餅乾，配著飯店的熱可可。

鹽酥雞、雞排都成了癡想，甚至連僅有的一家麥當勞也在消毒中，原來，我們太習慣了臺灣的便利性，紐西蘭，帶我們回到最簡單的生活。

旅行第一天，我們悶在車裡悶了一天，因為雨下了一整天。
一開始，我們總想著：等下就會放晴。我覺得雨勢有比較小了。

但是，雨還...是...一直下。

我們安慰著彼此：雨中的風景也不錯。
其實，一點也不好。我們要的是藍天、陽光。

旅行跟人生一樣，有時就是未盡完美，總是要試著接受它。





看見超市我們就會瘋狂補貨，買著每晚的晚餐、早餐備料、宵夜牛排和紅酒。
因為地幅廣大，當地人的推車中總是滿滿的麵包、紅酒、起司和肉類。
旅行，讓我們知道原來不是走出巷口就會有全聯和7-11。

  

買了一堆調味料，一切從零開始。

紐西蘭的火爐是電磁爐，不是瓦斯爐，火候不適合快炒，平底鍋只適合煎牛排和煎蛋，炒青菜要炒好久。
紐西蘭的蒜頭很生，蔥、蒜、辣椒好貴，這裡買不到蒜。

好多好多跟台灣差異很多，但是旅行中，我們慢慢習慣了。

最簡單的早餐就是吐司夾蛋或塗果醬，我們整整吃了十幾天這樣的早餐。

每天都因為新創造了一樣菜色而佩服自己。
研究出煎牛排最適合的火候而樂不可支。
找到煎蛋不沾鍋的方法而歡呼。

旅行中，我們學會和自己挑戰和不斷學習，讓自己不餓死。
還有，分工合作。

擺上桌墊、放上湯碗和盤子、一頓飯倒也有模有樣。

原來，煎牛排要上色，要外焦內半熟，配上海鹽，口感才會鮮嫩，佐以紅酒的酸甜，香氣會在口中散開，再成另一種口感。

回到臺灣，我們也開始動手做。

到餐廳吃飯，也會研究著菜餚配菜和作法、牛肉的熟度，
透過旅行，我們開始注意到生活的小細節。

溼冷的夜晚，在暖爐內放入松果、沾些油液，報紙點火，批哩啪拉作響起來，屋內，暖和了起來。
電影中的暖爐，變成真實，那種感覺很奇妙。

旅行，不僅帶來文化上的衝擊，也帶來生活上的震撼。
我們自以為是的世界規則，在另一個國度完全不適用。

好友曾分享：旅行時，看不同的風景。不旅行時，用在旅行時學會的不同角度看生活中的風景。

旅行是一時，面對現實的勇氣、改變看待世界的角度才是首要。
若把每個時段都當成一段旅行，即使下雨了，心境是不是也會不一樣呢？

其實生活就是旅行，慢慢體驗，然後改變。